Značka: klobása

Cestoviny so slaninou a cherry paradajkami

 

Tento recept začal ako obyčajná improvizácia à la čo dom dal. Ale zachutil mi, a odvtedy som ho robil už veľakrát. Keďže sa používajú čerstvé paradajky, najlepšie je toto jedlo v lete. Vtedy sú prirodzene v sezóne a sú teda najlepšie. Aj keď by som ho nevidel ako obed na horúci letný deň. Nie je to úplne najľahšie jedlo. Skôr je podľa mňa vhodné na dni, keď sa v lete ochladí a rozprší, na ľahšiu… Čítať ďalej

Ryža s kyslou kapustou a klobásou

 
Ryža s kyslou kapustou a klobásou na tanieri

Tento rýchly recept som si vymyslel raz ráno ako improvizáciu, keď som si pripravoval obed do práce. Mal som z domu domácu klobásu a kyslú kapustu, tak som to dal dokopy s ryžou, ktorú som mal poruke. Aj keď veľmi neobľubujem ani kyslú kapustu ani ryžu, musím povedať, že táto kombinácia mi veľmi chutí. Treba ale dodať, že som len znovuobjavil koleso. Podobné jedlo, kyslú kapustu, opraženú so škvarkami a zmiešanú s ryžou (kašou, ako… Čítať ďalej