Pomaly pečené trhané morčacie stehno
Trhané morčacie stehno je zdravšia alternatíva k trhanému bravčovému, aj keď som si to nikde neoveroval. Takže to berte s rezervou, teda tak ako všetko, čo čítate na internete. Čo sa týka morčacích stehien, má takáto príprava ešte jednu veľkú výhodu: v morčacích stehnách je veľmi veľa šliach. Tie sa po pomalom upečení dajú jednoducho vybrať. Samotné mäso sa potom dá použiť na veľa spôsobov. Dve morčacie stehná vystačia na asi tri porcie. Recept 2… Čítať ďalej